FELIZ AÑO NUEVO!!!!

Hoy sólo queremos desearos a todos  FELIZ AÑO NUEVO!!!!!

Esperamos que el año 2014 sea un año fabuloso y muy dulce para todos!!!!

Un montón de abrazos y besos para todos!!!!!

FELIZ AÑO NUEVO!!!!!

FELIZ NAVIDAD!!!!



 



Hola a todos!!!!!! Por fin ya estamos en Navidad!!!!!

 

Esta es una época del año que o te encanta o estás deseando que pase.....

 

A nosotras nos encanta ;), que le vamos a hacer, nos gusta los muñecos de nieve, los arbolitos, los gingerbread boy, los regalitos....

 

Y por supuesto todos los dulces navideños, los tradicionales y sobre todo los que preparamos a "nuestra manera": cupcakes de chocolate con buttercream de turrón de jijona, cupcakes de roscón de reyes, cupcakes de vainilla con buttercream de turrón de Suchard , bueno y en general todo lo que empiece por cupcake y termine por buttercream.

 

 

Este año hemos preparado un tarta muy especial para celebrar la Navidad:

 

 

 

 

 

Aquí os dejamos unas fotitos de los detalles:



 

Desde aquí os deseamos Feliz Navidad!!!! a todos, muchas gracias por estar ahí!!!

Happy Halloween!!!!!

Hola , ya queda muy poco para una de las fiestas que más nos gusta , Halloween !!!!!

Os vamos a enseñar todo lo que estamos preparando para nuestro" truco o trato ": tenemos para todos los gustos.

Una super tarta

Galletas y galletitas

                            

Cupcakes

 

 

                                       

Y el día 31 los peques que vengan disfrazados a vernos tendrán chuches !!!!!!

Y nada más solo desearos feliz Halloween y no olvidéis disfrazaros y salir a pedir muchos caramelos, nosotras creo que este año nos toca de Brujas ;)

HAPPY HALLOWEEN!!!!!!!

TARTA PEPPA PIG

Hola a tod@s !!!!!!

 Tenemos un montón de tartas pendientes de enseñaros pero vamos a empezar por una de las ultimas, una de la famosísima Peppa pig , todos los que tenemos niños pequeños conocemos a Peppa y a toda su familia ( casi más que a la nuestra , je,je).

Además esta tarta era un encargo para una de las sobrinas de una amiga nuestra que cumplía 5 añitos y Peppa no podía faltar en su fiesta.

La tarta era de chocolate y estaba rellena de buttercream de fresa , la decoración toda de fondant.

Prometemos ponernos al día poco a poco para compartir con vosotros todo lo que vamos haciendo y como siempre os damos las graciasssssss!!!!! por seguir aquí

Un besote enormeeeeeeeeeeeeeee!!!!!!!!!

HELADO DE CEREZA

Hola a todos!!!! Hoy os traemos una receta de helado casero muy sencillo: helado de cereza!!!

 

Esta receta es muy fácil, sólo necesitamos leche, nata, azúcar, azúcar invertido y pasta de cereza.

 

 

 

Para obtener más o menos un litro de helado, necesitamos unos 200ml de leche, 400ml de nata para montar, 2 cucharadas de azúcar invertido, azúcar al gusto unos 100gr. y pasta de cereza al gusto, unas 2 cucharadas.

 

Nosotras utilizamos pasta de cereza de la marca Home Chef, esta receta se puede utilizar con cualquier sabor de pasta, hay una variedad increíble: mora, fresa, frambuesa, pistacho, melocotón, fruta de la pasión, leche merengada, chicle... (las podéis encontrar en muchas tiendas de repostería creativa, en la nuestra también ;)) . El azúcar invertido que utilizamos también es de Home Chef.

Yo la he probado con pasta de pistacho y está ..... deliciosooooooo

 

 

 

Y también queremos enseñaros una muestra que hemos hecho con los nuevos cortantes que tenemos en la tienda, tenemos de bob esponja, angry birds, dora exploradora, Mickey, kitchen-aid....

 

 

 

Está decorada con fondant, pero con Royal Icing también queda genial!!!

 

Muchas gracias a todos por seguir ahí y esperamos que sigáis disfrutando del verano !!!!

 

UN MONTÓN DE BESAZOOOOSSSSSSS

 

 

 

 

TARTA RUFFLE DE FONDANT

Hola a todos, hemos estado muchos días sin pasarnos por el blog, pero ya estamos aquí de nuevo !!!!

Hemos tenido un mes de Mayo de mucho trabajo, así que os vamos a ir enseñando todas las cosas que hemos hecho.

Hoy os traemos una tarta que hicimos para un bautizo muy primaveral.

 

La verdad es que lo pasamos genial haciendo esta tarta, nos encantan los "ruffles" en degradado, los colores, las florecitas y mariposas.... y lo mejor es que a Sami y toda su familia le gustó mucho.

 

Esperamos no tardar tanto en enseñaros la próxima tarta , lo prometemos de verdad, la próxima semana estaremos de nuevo por aquí.

 

Muchas gracias a todos por no olvidaros de nosotros!!! Un abrazo para todos y.... pronto nos vemos

 

BESOS PARA TODOSSSSSS

 

 

 





SOMBRA AQUI SOMBRA ALLA ...

No creáis que nos hemos vuelto locas ( bueno un poco si,  EXPOTARTAAAA!!!!! allá vamos ), bueno sigo con la canción de Mecano : Maquillate , maquillate ...  hoy os traemos una  de nuestras ultimas tartas: Tarta MAC Cosmetics.

El cliente vino a nuestro taller con las ideas muy claras, nos trajo una foto y quería "exactamente" esa tarta para su novia, adaptando el tamaño y los elementos que podíamos incluir.
 

 

 

 

Además el bizcocho tenía que ser de color rosa eléctrico, lo sentimos no podemos enseñaros  una foto del bizcocho :(   porque como siempre vamos contra reloj no nos dio tiempo a hacer la foto. 

Os dejamos algunas fotos de los detalles...

 

El bizcocho era de vainilla con buttercream de chocolate negro, un clásico.

 

Y nada más por hoy.... solo daros las gracias por estar ahí : MIL GRACIAS!!!!!

P.D.:  por cierto se nos había olvidado decir que nos encanta Mecano.... que recuerdos

TALLERES THE SWEETEST LAB

Hola a todos, que tal va todo ??? Esperamos que genial, nosotras estamos un poco liadas con la tienda, (cada día nos llegan nuevos productos super chulis.... sí lo sé estoy un poco cursi será que empieza la primavera....), los talleres, los encargos... Estamos encantadas de no tener mucho tiempo libre!!!! (Creo que tendremos que empezar por utilizar la agenda y organizarnos un poco, verdad???)  Y por supuesto preparando EXPOTARTA , que nervios.......

 

Hoy os queremos enseñar algunos de los talleres que hemos realizado en The Sweetest Lab, estamos encantadas con todos los que habéis venido a compartir con nosotras vuestro tiempo y ganas de decorar, hornear, modelar.... gracias a todos nos lo hemos pasado genial!!!!!

 

Primero os enseñamos unas fotos del taller de elaboración y decoración de cupcakes, nivel principiante:

 

 

 

Ahora otro de elaboración y decoración de galletas, también nivel principiante aunque con estos resultados cualquiera diría que son de auténticos profesionales, verdad???

 

 

Y ahora el de tartas fondant y modelado:....

 

 

 

 

Desde aquí queremos daros las gracias a todos los que habéis venido a nuestros talleres, nosotras nos hemos divertido mucho y también aprendido mucho con todos nuestros "alumnos", sois GENIALES!!!!

 

 

Y como siempre un montón de ABRAZOS para todos!!!!!

 

P.D. : en facebook iremos publicando todas las novedades de nuestra tienda.... os dejamos unos ejemplos, ya sabéis cositas super chulis ;))

 

SORTEO EN THE SWEETESTLAB

Hola a todos hoy tenemos un noticion....... nuestro primer sorteo!!!!! 

 Siiiiii vamos a sortear un lote de productos de nuestra tienda:
- una espátula metálica de 23cm.
- una espátula y una brocha de silicona
- un mini rallador
- un cojunto de cortantes de rosa
- un pack de 24 cápsulas para cupcakes de Wilton
- un botecito de perlitas rosas de Funcakes
- un pack de 80 mini cápsulas para cupcakes de Kitchen craft
- una boquilla de estrella nº 33 de Little Venice. 

 

 Para participar hay que seguir 4 pasos:
- Hacerte fan de nuestra página de facebook: http://www.facebook.com/thesweetestlab
- Dejar un comentario en este post diciendo que quieres participar en el sorteo
- Compartir de forma publica el sorteo en tu muro de facebook.
- Hacerte seguidor de nuestro blog: http://thesweetestlab.blogspot.com.es/

El sorteo lo haremos el 01 de Marzo y publicaremos el ganador en nuestro facebook, nos pondremos en contacto con el ganador por e-mail y  mandaremos el premio por correo a cualquier punto de la Peninsula.

 

Mucha suerteeeee a todos !!!!! Y como siempre muchas gracias por vuestro tiempo ;))

UNA TARTA DIFERENTE!!!!!

Hola a todos, que tal va el mes de Enero..... después de tantas fiestas es difícil volver a la normalidad pero no queda más remedio ;)

Queremos enseñaros una tarta "diferente" que hicimos para una fiesta de cumpleaños especial, porque coincidía con Nochevieja.

La afortunada cumpleañera recibió un super regalo un bolso de Marc by Marc Jacobs..... y además pensaron que sería original hacerle una tarta "igual" que el bolso.... Primero os enseñamos el bolso:

Marc by Marc Jacobs



Un bolso precioso la verdad!!!!

Así que nuestro reto era que la tarta fuera un bolso y que además se pareciera al bolso-regalo en cuestión...... Un gran reto la verdad!!!!! ( Adoro este bolso incluso depués de todo el trabajo que fue... todavía soñanos con él, esas tachuelas de diferentes tamaños y colores.....)

Y ahora la tarta, esperamos que os guste........

 

 

Y ahora otros detalles:

 



 

 

 

 

Esperamos que os haya gustado y que Elena disfrutara muchíiiiisimo de su 40 cumpleaños y de sus regalos ;)

 

 

Millones de abrazos para todos y como siempre muchas gracias por estar ahí, compartiendo vuestro tiempo con nosotras!!!!! Sois geniales !!!!

YA VIENEN LOS REYES MAGOS CAKE POPS!!!!

Por fin, después de todo el año esperándoles ya vienen los Reyes !!!!!!

 

La verdad es  que nos encantan estos días , reunirnos todos  para  ver la cabalgata ,  la ilusión de los peques de la casa  en la noche de Reyes y  por supuesto tomarnos el roscón con un buen chocolate mmmmmmmmm!!!!!!

 

Bueno pero esto no es lo que quería contaros hoy ( me pongo a pensar en el roscón y  me pierdo) se nos ha ocurrido que en lugar de dejar a los Reyes el típico platito de galletas y un vasito de leche , para que aguanten toda la nochecita que les espera ,vamos a hacer unos cake pops :)

 

 

 

Este es el cake pop Melchor

 

                                     

 Gaspar

 

 

 

 

Y Baltasar

 

No sabemos si el truco funcionara y nos dejaran algún regalito extra , ya os contaremos...

 

Los Reyes Magos Cake Pops son de bizcocho de chocolate con dulce de  leche y bañados en candy melt y los detalles son de fondant

 

Y nada mas solo desearos una feliz noche de Reyes y que os traigan muchos regalos ( si habéis sido buenos  claro;))

 

Un besote enorme y mil gracias por seguir ahí!!!!!!!